food truck
Au menu de ce numéro d’été : dossier spécial surf, food trucks, Volksworld Show, visite de l’atelier Roland Farm Bus, nombreux récits de road trips, Octo meet…
Mikael sillonne les routes Nantaises à bord du Vintage Café, VW Combi de 1975 transformé en café ambulant. Il y propose thés, cafés et boissons bio, tout en sensibilisant les clients au commerce équitable.
Une des dernières tendances en matière de restauration : le « food truck » ou encore « camion de bouffe » chez nos amis canadiens. ;-) Phénomène tout droit venu des Etats Unis, le « camion resto », comme on pourrait…
